連日の暑さが続く中、今年も恒例の納涼会を開催しました！
まずは社長と専務からのご挨拶。日頃の労をねぎらう温かい言葉をいただいた後は、全員で元気よく「乾杯！」。ここから楽しい宴のスタート！！
今回のお料理は、地元・千葉の食材をふんだんに使用したこだわりのコース。
前菜には「季節の前菜三種盛り合わせ」
お造りは「千葉県産旬魚のお造り二種」
さらにK原イチオシ！！
「自家製くみ上げ豆腐 勝浦新月の塩で」と続きます。
焼物は「夏の白身魚 枝豆マヨネーズ焼」
揚物は「アナゴと夏野菜の天ぷら まきびの塩」
※この時点でK原はお腹がいっぱいです
そしてメインは
「千葉県産八千代牛の炭火焼 トマト麹ソース」
締めには「もろこしゆかりご飯」と発酵マイスター厳選の味噌汁
そして、この躍動感あるデザートは
千葉県発祥の嶺岡豆腐
次から次へと運ばれてくる料理に、お腹も心も大満足でした
さらに社長からは、
お酒のお供にクリームチーズとクラッカー
そして
なんと
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生岩ガキと
サザエのつぼ焼き
という豪華な追加メニューも！
「まだ食べられるかな？」という心配は一瞬で消え、気づけば皆さん箸が止まりませんでした。
飲み物も負けてはいません。
アルコールはビール、日本酒、焼酎など豊富なラインナップ。ソフトドリンクも、近隣産のショウガを使ったジンジャーエールやクラフトコーラなど、こだわりの一杯が並び、お酒を飲まない方も十分に楽しめる内容でした。
専務からは事前に「宴会は楽しむ努力をしなさい！」とのありがたい（？）ご指導を頂戴しておりました。
その言葉どおり率先して努力されたのか、専務は見事に酔いつぶれており、「なるほど、これが努力の成果か…」と社員一同、身をもって学ぶことができました。
※K原も全力で楽しませて頂きました！
一方の社長は肩の痛みに耐えながらも、しっかりとアルコールを楽しむ姿を披露。
仕事への責任感だけでなく、宴会への責任感もさすがです。
※写真提供はK原ではございません！！
終始笑顔と笑い声が絶えない納涼会となり、普段なかなかゆっくり話す機会の少ない社員同士も交流を深めることができました。
こうした時間を共有することで、お互いへの信頼もさらに深まり、日々の仕事でもより連携の取れたチームワークにつながると感じています。
H部長の見事な一本締めで納涼会は無事に終了！！
暑さはまだまだ続きますが、しっかり英気を養った私たち。
これからもチーム一丸となって、お客様に安心してお任せいただける仕事をお届けしてまいります！
